Usaha Es Krim

Usaha Es Krim – Membuka usaha sendiri merupakan langkah yang paling tepat daripada menjadi pengangguran yang menunggu lamaran kerja diterima jika memiliki modal. Tak perlu menunggu memiliki banyak modal karena banyak sekali usaha yang hanya membutuhkan modal kecil, misalnya saja membuka usaha es krim.

Usaha es krim memang banyak sekali peminatnya. Hal ini tidak mengherankan karena memang peluang usaha yang satu ini cukup bagus. Bisa dikatakan cukup bagus karena mayoritas orang menyukai kudapan manis ini, baik itu laki-laki atau perempuan yang berusia muda sampai usia lanjut.

Usaha Es Krim

Untuk membuka usaha es krim, banyak sekali yang harus Anda pelajari. Salah satunya adalah cara membuat es krim yang benar. Selain itu, ketahui juga karakteristik bahan pembuat es krim agar usaha yang akan dibuka bisa berlangsung dengan baik tanpa banyak melakukan kesalahan.

Karakteristik bahan pembuat es krim yang harus diketahui adalah jika menggunakan bahan cair maka membutuhkan pendinginan yang konstan secara terus menerus yang harus dipastikan disimpan pada suhu di bawah 3 derajat celcius. Selain itu, bahan cair harus disimpan hanya selama 5 – 7 hari sebelum terkontaminasi oleh bakteri.

Bahan jenis cair tersebut sangat mudah terkontaminasi bakteri sehingga perlu dilakukan penanganan khusus dan harus berhati-hati dalam menyimpan agar kualitas bahan tetap terjaga. Untuk menjaga kualitas tersebut lebih baik untuk menyimpan bahan sisa produksi ke dalam freezer pendingin dengan suhu yang mencapai minus 26 derajat celcius untuk menghindari perkembangan bakteri pada susu.

Tak hanya bahan cair, Anda juga harus memperhatikan bahan bubuk yang digunakan. Bahan bubuk atau powder merupakan jenis bahan yang harus ditambahkan air sebelum memproduksi es krim. Berbeda dengan bahan cair, bahan bubuk lebih mudah dalam hal distribusi. Selain itu, bahan bubuk juga bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama tanpa mengubah kualitas yang dimiliki bahan tersebut.

Selain mengetahui karakter yang dimiliki bahan untuk membuat es krim, Anda juga perlu mengetahui beberapa hal tentang mesin pembuat es krim. Mesin es krim yang akan Anda gunakan secara tidak langsung akan mempengaruhi usaha es krim yang Anda miliki. Oleh karena itu tidak ada salahnya jika mengetahui beberapa komponen penting yang dimiliki oleh mesin es krim.

Banyak sekali komponen yang dimiliki oleh mesin es krim namun beberapa komponen yang penting untuk diketahui adalah kompresor, cup/mangkok/drum, condensor, expansion valve, cylinder (cooling room/barrel), valve atau keran mesin es krim. Sangat penting untuk bisa menjaga kondisi mesin tetap bagus agar mesin es krim bisa berfungsi dengan normal.

Selain beberapa hal yang sudah disebutkan, masih banyak informasi lain yang harus diketahui jika ingin membuka usaha es krim. Oleh karena itu segera kunjungi mesin-eskrim.com untuk mendapatkan informasi yang lebih lengkap.

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Klik represntatif berikut untuk mendapatkan lebih banyak informasi atau request quote / order

Chat Langsung Melalui WhatsApp